Lo zio Ezio lo dice con il sorriso sulle labbra: «Per ora lo stiamo riempiendo di dati, un po’ come si fa con un Pc in fase di programmazione». Chi quei dati li sta raccogliendo per poi elaborarli è Andrea Maffei, quarta generazione (a rappresentare la terza ci sono Ezio e il cugino Daniele) dell’omonimo Colorificio di Mortara, in via Salvemini 3, fondato nel 1966 da Giovanni e i figli Giuliano e Roberto. Oggi Srl, l’azienda (tra le 900 che si contano in Italia; in Germania i colorifici sono ...