Le missioni estere conoscitive, quelle che permettono di studiare da vicino l’interesse di uno specifico mercato nei confronti dei prodotti delle piccole e medie imprese locali, sono una componente fondamentale del servizio Estero/AreaBusiness di Confartigianato Artser. E la fiera – dal 25 al 27 marzo, a Muscat (capitale dell’Oman), si terrà “The Big Show Oman” – è ancora un valido strumento per entrare in confidenza con preferenze, gusti, esigenze e consuetudini di un popolo.
PERCHÉ AND...
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Giorno: 22 Marzo 2019
L’arte bianca del fornaio Luca tra passione, tecnologia, concorsi e “fiuto”
"Dal Fornaio Luca" è sinonimo di qualità, prodotti genuini, lavorazioni artigianali ma al tempo stesso innovative. Perché negli anni la cosiddetta "arte bianca" ha vissuto una profonda mutazione, dovuta a un mercato trasformatosi anche sulla base delle diverse richieste del pubblico. Anima dell'impresa è Luca Franceschi, classe 1966, nativo di Milano ma di fatto vigevanese: «I miei genitori si sono trasferiti qui l'anno successivo - racconta - la sede storica è stata quella di via San Giacomo, o...
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