EXCELOM Sua eccellenza il territorio
Dalla collaborazione tra PAVIASVILUPPO, Confartigianato Imprese Lomellina e il Consorzio A.S.T. nasce il progetto EXCELOM “Eccellenze Lomelline. Lavorare in filiera per promuovere l’eccellenza dell’artigianato alimentare del territorio lomellino”.
Scopo del progetto è quello di rafforzare la posizione competitiva e valorizzare il prodotto tipico dell’artigianato agroalimentare lomellino, contribuendo così a rivalutare e dare visibilità a tutto il territorio. In particolare l’iniziativa, co-finanziata da Regione Lombardia e Unioncamere Lombardia, intende aggregare 12 imprese operanti nei settori più tipici del comparto alimentare locale al fine di operare in filiera per la promozione dell’eccellenza dell’artigianato alimentare del territorio lomellino.
IL PROGETTO IN BREVE…
Sono previste azioni di sistema rivolte a tutto il comparto artigiano locale operante nel settore agroalimentare, ma il progetto si focalizza su un gruppo di 12 imprese selezionate sulla base del grado di tipicità del prodotto, della motivazione dell’imprenditore, del suo interesse e della sua volontà di collegarsi alle iniziative di promozione del territorio. Nei confronti di queste imprese sono previste azioni di coaching finalizzate al rafforzamento della posizione competitiva. Il supporto alle aziende del settore si realizza attraverso le seguenti leve:
- Formazione all’ascolto e ai servizi al cliente per i funzionari degli enti coinvolti
- Azioni di sensibilizzazione rivolte alle aziende artigiane del settore sui cambiamenti dei gusti del consumatore
- Formazione alle aziende in tema di merchandising, tecniche di vendita, pianificazione commerciale
Il cuore del progetto riguarda le azioni di coaching personalizzate e di gruppo finalizzate al check-up d’azienda e alla pianificazione della politica commerciale.
Per maggiori informazioni visitate www.excelom.it

